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Como ter uma ceia de Natal vegana

curso de confeitaria sem gluten e vegana

 

Você resolveu fazer uma  ceia de Natal baseada na paz, compaixão e cheia de boas energias, mas está sem idéia de menu e receitas veganas? Nós escutamos muito isso, portanto estamos aqui para facilitar essa jornada com algumas dicas de ouro! E deliciosas! Além de em conta e práticas. ;)

 

Se você tem uma receita vegana predileta, que sempre é a atração do seu Natal, manda pra gente! Essas são as nossas prediletas!

E como Natal é unir e compartilhar em uma rede de solidariedade que nos fortalece, direcionamos as receitas para outros sites. Assim, vocês irão conhecer outros trabalhos bacanas em prol dos animais.

 

Para olhar as receitas, basta clicar no nome dos pratos, pois estão linkados.

ANTEPASTOS

 

Hummus

























- Hummus em pão sírio

 

 
- Bolinhos de Batatalhau 

bolinho-de-lentilhas-ok

 

 - Bolinhos de lentilha

 



























Crudites

PRATO PRINCIPAL (e acompanhamentos)

 



























- Arroz com lentilha e cebola caramelada à moda síria

 

 


























- Seitan assado ao molho agridoce

assado-de-lentilhas

 

- Assado de lentilhas e cogumelos (se quiser usar molho de cebola e nozes)

 



























- Salpicão de soja

 

batatas-assadas-com-alecrim

 

- Batatas assadas com alecrim

 

SOBREMESA

 

- Cookies com leite de amêndoas


 

 - Rabanada
 

- Creme de abacate e chocolate

 

BEBIDAS

 

vinho 1

 

- Vinhos e cervejas veganas
 

 

pao de melado cake vegan

Os famosos e deliciosos pães de melado da Cake Vegan Cake (com ou sem glúten)

 

 VOCÊ SABIA?

Só nos EUA, 45 MILHÕES de perus são mortos por ano para o jantar de Ação de Graças. Segundo matéria de 2008 na Anda, "aqui no Brasil – considerado o terceiro maior produtor de perus do mundo, atrás dos Estados Unidos e União Européia –, o grande produtor é o Paraná e esse ano os números no estado apontavam a produção de 11,6 mil toneladas de aves especiais só para as festas de final de ano." Sim, os produtores sequer contam como indivíduos, mas por peso como se fossem apenas uma massa de carne. Como não apoiar e fazer parte disso? Faça refeições vegetarianas! E promova o veganismo.

 

Quer inspiração de pratos brasileiros? Veja aqui.

 

Receitas de Menu Vegano, Cantinho Vegetariano, Papa Capim, Ula e Presunto Vegetariano.

 

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